一度に2皿ぶんを焼きたい場面が出てきた。でも二段のオーブンレンジは大きくて置けないのでは。そういう段階の方に向けた記事です。
先に結論です。二段が効くのは、一度に焼く量が多い人だけです。そして意外なことに、二段対応モデルは置き場所を選びません。今回の3台はいずれも左右も後ろもぴったり置けます。
掲載は10選です。二段に対応する3台と、一段でオーブンが使える7台に分けています。商品として用意できる二段対応は3台だけなので、数を増やすための水増しはしていません。数値はメーカー公式ページか公式の取扱説明書から取りました。二段が使えなくなる場面と、二段対応モデルに必要なすき間も前半でまとめています。確認できなかった項目は、そのまま「公式に記載を確認できず」と書いています。
📖 目次（タップで開閉）
オーブンレンジの二段調理とは何か
二段調理（棚を2段にして、一度に2皿ぶんを焼ける仕組み）は、庫内に棚を2段作れることを指します。この章で持ち帰ってほしいのは、一度に焼ける量が2倍になるという1点だけです。
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一段調理との違い
一段調理（棚が1段で、一度に1皿ぶん焼ける仕組み）は、角皿（オーブン調理で使う付属の平らな皿）を1枚使います。2皿ぶんを焼くなら2回に分けます。
今回の一段7台は、いずれも角皿が1枚です。二段の3台は角皿が2枚付属します。パナソニック NE-BS8D-K はこれにヒートグリル皿が1枚、シャープ AX-LSX3A-T はハーフ調理網が2枚加わります。
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二段が使えるのは熱風オーブンの機種
熱風オーブン（ファンで熱い風を回して焼く方式）は、庫内の温度をむらなく保ちやすい方式です。二段で焼くには、上下どちらの段にも熱を届ける必要があります。
今回の3台では、パナソニック NE-BS8D-K が2段調理コンベクションオーブン、シャープ AX-LSX3A-T が2段熱風コンベクションと公式に書かれています。
二段調理が効く場面と効かない場面
判断の軸は1つです。一度に焼く皿が2枚以上になる場面が、月に何度あるかです。
二段が効く使い方
作り置きをまとめて焼く、お菓子を大量に焼く、家族4人分のグラタンを一度に用意する。この使い方なら二段が効きます。
予熱（焼く前に庫内をあらかじめ温めておくこと）の回数も減ります。一段で2回に分けると、予熱も2回必要です。
一段でも足りる人の条件
一度に焼くのが1皿までなら、一段で困りません。今回の一段7台のうち、日立 MRO-F6C W は27L、象印 ES-GX26-BM は26Lと庫内が広く、大きめの角皿を1枚使えます。
庫内が広い一段のほうが、角皿1枚あたりの面積は大きく取れます。枚数ではなく面積で考えると、判断しやすくなります。
家族向けの容量から選びたい方は「家族向けオーブンレンジおすすめ13選｜容量とセンサーで選ぶ」もどうぞ。
二段が使えない場面がある
ここは競合記事がほとんど触れていない部分です。二段対応でも、いつでも2皿ぶん焼けるわけではありません。決まりは機種によって違います。
角皿の枚数で使える段数が決まる
当たり前のようですが、角皿が1枚しかなければ二段では焼けません。二段対応の3台は角皿が2枚付属しますが、一段の機種は1枚です。
角皿の大きさも機種で違います。東芝 ER-D3000A(K) は41.2×29.1cm、シャープ AX-LSX3A-T は外寸40.9×30.0cm、パナソニック NE-BS8D-K は2枚に加えてヒートグリル皿が付きます。
自動メニューは一段のみのことがある
自動メニュー（ボタン一つで加熱の設定が決まる機能）は、どの段を使うかが決められていることがあります。ハイアール JM-WFVH20A(K) の取扱説明書は、トーストで角皿を上段にセットするよう指示しています。COMFEE' CF-EA181-BK と山善 MRK-F250TSV(B) も、自動メニューごとに上段か下段かを表示します。
指定と違う段に置くと、想定どおりに仕上がらないことがあります。決まりは機種によって違うので、お使いになる機種の取扱説明書で確かめてください。
二段対応モデルの設置に必要なあき寸法
二段対応は庫内30L前後の大型が中心です。ところが調べてみると、必要なすき間はむしろ小さい機種がそろっていました。
上方・左右・後方に必要なすき間
| モデル名（ブランド） | 外形寸法（幅×奥行×高さ） | 上方 | 左右と後方 | 詳細 |
|---|---|---|---|---|
| NE-BS8D-K（パナソニック） | 49.4×44.5×37.0cm | 8cm以上 | いずれも0cm | 見る |
| ER-D3000A(K)（東芝） | 49.8×39.9×39.6cm | 10cm以上 | いずれもぴったり設置可 | 見る |
| AX-LSX3A-T（シャープ） | 49.0×43.0×42.0cm | 10cm以上 | いずれも0cm | 見る |
3台とも左右と後ろは0cmです。上方も8〜10cmで済みます。本体の幅は49cm前後なので、置き場所の幅が50cmあれば収まる計算になります。
吊戸棚の下に置くときの確認点
高さは37.0〜42.0cmと差があります。吊戸棚の下に入れる場合は、この高さに上方のあきを足します。シャープ AX-LSX3A-T なら42.0＋10で52.0cmです。
蒸気の出方にも注意が要ります。シャープ AX-LSX3A-T は、蒸気の排気方向に50cm以上、窓ガラスからは20cm以上離すよう案内しています。東芝 ER-D3000A(K) も、後方がガラスなら20cm以上離すよう指定しています。
扉を開いたときの奥行も確かめてください。パナソニック NE-BS8D-K は72.0cm、シャープ AX-LSX3A-T は74.0cmになります。
二段のオーブンレンジを選ぶ4つのポイント
ここまでを4つに絞ります。後半の商品欄では、この4つを実際の数値で埋めています。
庫内容量と外寸
二段対応はいずれも庫内30Lです。外寸は幅49cm前後で、高さが37.0〜42.0cmと差が出ます。置き場所の高さから絞るのがいちばん早い方法です。
オーブンの最高温度
今回の3台では、パナソニック NE-BS8D-K と東芝 ER-D3000A(K) が300℃、シャープ AX-LSX3A-T も300℃です。ただし続く時間が違います。パナソニックと東芝は約5分、シャープは約10分でその後下がります。
角皿の枚数と付属品
二段で焼くには角皿が2枚必要です。3台とも2枚付属しますが、追加の付属品が違います。パナソニックはヒートグリル皿1枚、シャープはハーフ調理網2枚が加わります。
センサーの種類
パナソニック NE-BS8D-K はスイングサーチ赤外線センサー、東芝 ER-D3000A(K) は8つ目赤外線センサーと温度センサー、シャープ AX-LSX3A-T は64眼赤外線ムーブセンサーと絶対湿度センサーです。
方式ごとの違いを見たい方は「オーブンレンジ人気ランキング11選｜スチームの方式で選ぶ」もどうぞ。
二段調理に対応するオーブンレンジ3選
この3台は、二段調理に対応するモデルです。当メディアが商品として用意できる二段対応はこの3台だけなので、数を増やすための追加はしていません。並び順は当メディアの整理で、仕上がりの順位ではありません。
第1位：NE-BS8D-K（パナソニック）
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NE-BS8D-K（パナソニック）の基本情報
30Lの2段調理コンベクションオーブンです。上方8cmだけ空ければ左右も後ろもぴったり置けます。今回の10台で上方のあきがいちばん小さい機種です。角皿2枚に加えてヒートグリル皿が1枚付きます。注意点は2つ。300℃は約5分で230℃に切り替わること、扉を開くと奥行が72.0cm必要になることです。
NE-BS8D-K（パナソニック）の主要スペック
| 段数 | 2段（2段調理コンベクションオーブン） |
| 角皿 | 2枚＋ヒートグリル皿1枚 |
| 庫内容量 | 30L（庫内39.4×30.9×23.5cm） |
| 外形寸法 | 幅49.4×奥行44.5×高さ37.0cm |
| あき寸法 | 上方8cm以上・左右各0cm・後方0cm |
| オーブン | 70〜300℃（300℃は約5分で230℃へ） |
| スチーム | 給水タンク式・過熱水蒸気（650mL） |
| センサー | スイングサーチ赤外線・温度 |
| 自動メニュー | 130 |
NE-BS8D-K（パナソニック）の口コミ
Web上では「一度に2皿焼けて助かる」といった声が見られます。一方で「操作を覚えるのに時間がかかる」という声も見られます。
第2位：ER-D3000A(K)（東芝）
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ER-D3000A(K)（東芝）の基本情報
30Lの2段調理で、角皿は41.2×29.1cmが2枚付属します。左右も背面もぴったり置けます。オーブンは300℃まで上がり、過熱水蒸気（水を100℃より高い温度の蒸気に変えて加熱する仕組み）は100〜250℃の範囲です。注意点は2つ。300℃は約5分で230℃に切り替わり、240℃以上に設定しても自動で230℃になること、電源周波数の公式表記を確認できなかったことです。
ER-D3000A(K)（東芝）の主要スペック
| 段数 | 2段（熱風2段オーブン） |
| 角皿 | 2枚（41.2×29.1cm） |
| 庫内容量 | 30L（ワイド＆フラット庫内） |
| 外形寸法 | 幅49.8×奥行39.9×高さ39.6cm |
| あき寸法 | 上方10cm以上・左右と背面はぴったり設置可（後ろがガラスなら20cm以上） |
| オーブン | 100〜250℃・300℃（300℃は約5分で230℃へ） |
| スチーム | 給水カセット式・過熱水蒸気100〜250℃ |
| センサー | 8つ目赤外線・温度 |
| 自動メニュー | 119 |
ER-D3000A(K)（東芝）の口コミ
Web上では「高い温度まで上がる」といった声が見られます。一方で「高温が続く時間は短い」という声も見られます。
第3位：AX-LSX3A-T（シャープ）
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AX-LSX3A-T（シャープ）の基本情報
30Lの2段熱風コンベクションで、過熱水蒸気で焼き上げるウォーターオーブンです。ワイド角皿2枚とハーフ調理網2枚が付属し、自動メニューは266と今回で最多です。注意点は2つ。蒸気の排気方向に50cm以上必要なこと、高さ42.0cmと今回でいちばん背が高いことです。
AX-LSX3A-T（シャープ）の主要スペック
| 段数 | 2段（2段熱風コンベクション） |
| 角皿 | ワイド角皿2枚＋ハーフ調理網2枚 |
| 庫内容量 | 30L（庫内39.5×30.5×24.0cm） |
| 外形寸法 | 幅49.0×奥行43.0×高さ42.0cm |
| あき寸法 | 上方10cm以上・左右各0cm・後方0cm（蒸気の排気方向は50cm以上） |
| オーブン | 65〜250・300℃（300℃は約10分で250℃へ） |
| スチーム | 給水タンク式・過熱水蒸気（約700mL） |
| 自動メニュー | 266 |
AX-LSX3A-T（シャープ）の口コミ
Web上では「メニューが多い」といった声が見られます。一方で「本体が大きい」という声も見られます。
一段調理でオーブンが使えるオーブンレンジ7選
ここからは、一段でオーブンが使える7台です。二段は要らないと判断した方の受け皿で、二段の3台とは1台も重なりません。第1位から数え直しています。
▶ あわせてチェック：炊飯器おすすめ5合｜1合だけ炊けるかで選ぶ人気10選
第1位：MRO-F6C W（日立）
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MRO-F6C W（日立）の基本情報
27Lの1段式で、この7台ではいちばん庫内が広い機種です。上下平面ヒーターのオーブンで、背面は壁にぴったり付けられます。オートメニューは74です。注意点は2つ。過熱水蒸気には対応しないこと、250℃は約5分で210℃に切り替わることです。
MRO-F6C W（日立）の主要スペック
| 段数 | 1段（上下平面ヒーター） |
| 庫内容量 | 27L（庫内37.5×32.3×21.3cm） |
| 外形寸法 | 幅48.3×奥行38.8×高さ35.5cm |
| あき寸法 | 上方10cm以上・左右各4.5cm以上・背面はぴったり設置可 |
| オーブン | 100〜210℃・250℃（約5分で210℃へ） |
| 最大出力 | 1000W（最大3分で500Wへ） |
| センサー | 温度センサー |
| オートメニュー | 74 |
| 保証 | 本体1年・マグネトロン2年 |
MRO-F6C W（日立）の口コミ
Web上では「壁に寄せて置ける」といった声が見られます。一方で「二段では焼けない」という声も見られます。
第2位：ES-GX26-BM（象印）
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ES-GX26-BM（象印）の基本情報
26Lで、庫内の間口が40.5cmと広く取られています。付属はセラミック製の角皿1枚と耐熱ガラスのボウル1個で、自動メニューは52種です。注意点は2つ。2段調理には対応しないこと、スチーム機能を搭載していないことです。
ES-GX26-BM（象印）の主要スペック
| 段数 | 1段（2段調理非対応） |
| 角皿 | セラミック製1枚（40.0×30.4cm）＋ボウル1個 |
| 庫内容量 | 26L（庫内37.8×30.9×20.1cm・間口40.5cm） |
| 外形寸法 | 幅48.7×奥行39.9×高さ37.0cm |
| あき寸法 | 上方10cm・左右各2cm・後方0cm・前方開放 |
| オーブン | 100〜250℃（220〜250℃は約5分で210℃へ） |
| センサー | 赤外線・温度 |
| 自動メニュー | 52 |
ES-GX26-BM（象印）の口コミ
Web上では「あたためが速い」といった声が見られます。一方で「蒸し調理はできない」という声も見られます。
第3位：ERD-WF260TV(W)（山善）
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ERD-WF260TV(W)（山善）の基本情報
26Lのフラット庫内として販売されています。メーカー公式サイトには製品ページも取扱説明書も見当たらず、公開されているのは専用のレシピ集だけでした。そのレシピ集では、角皿を上段と下段のどちらにも置けること、オーブンで250℃の指示があることを確認できます。注意点は2つ。公式に仕様が公開されていないこと、そのため段数の公式表記も確かめられないことです。
ERD-WF260TV(W)（山善）の主要スペック
| 角皿の置き位置 | 上段・下段（公式レシピ集で確認） |
| 段数の公式表記 | 確認できず |
| 庫内容量 | 26L（販売ページの表記） |
| オーブン最高温度 | 250℃の指示あり（公式レシピ集） |
| 外形寸法 | 公式に記載を確認できず |
| あき寸法 | 公式に記載を確認できず |
| 自動メニュー数 | 公式に記載を確認できず |
ERD-WF260TV(W)（山善）の口コミ
Web上では「庫内が広い」といった声が見られます。一方で「説明書の情報が少ない」という声も見られます。
第4位：NE-FS3D-W（パナソニック）
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NE-FS3D-W（パナソニック）の基本情報
23Lの上下ヒーターオーブンで、角皿は384×299mmが1枚です。左右も後ろもぴったり置けるため、必要な設置幅は本体の46.8cmだけです。注意点は2つ。自動メニューが6と少なめなこと、1段調理であることです。
NE-FS3D-W（パナソニック）の主要スペック
| 段数 | 1段（上下ヒーターオーブン） |
| 角皿 | 1枚（38.4×29.9cm） |
| 庫内容量 | 23L（ワイド＆フラット・庫内37.4×31.0×18.0cm） |
| 外形寸法 | 幅46.8×奥行38.6×高さ33.8cm |
| あき寸法 | 上方10cm以上・左右各0cm・後方0cm |
| オーブン | 100〜250℃（250℃は約5分で210℃へ） |
| センサー | 湿度センサー |
| 自動メニュー | 6 |
NE-FS3D-W（パナソニック）の口コミ
Web上では「壁につけて置ける」といった声が見られます。一方で「自動メニューが少ない」という声も見られます。
第5位：JM-WFVH20A(K)（ハイアール）
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JM-WFVH20A(K)（ハイアール）の基本情報
20Lで角皿は1枚ですが、上段と下段のどちらにもセットできます。トーストは角皿を上段に置くよう取扱説明書が指示しています。設置は上方10cmだけで、左右も後ろも0cmです。注意点は2つ。角皿が1枚なので2皿ぶんは焼けないこと、窓ガラスからは20cm以上離すことです。
JM-WFVH20A(K)（ハイアール）の主要スペック
| 段数 | 角皿1枚を上段または下段にセット |
| 庫内容量 | 20L（庫内35.2×31.0×17.6cm） |
| 外形寸法 | 幅44.0×奥行37.9×高さ32.7cm |
| あき寸法 | 上方10cm以上・後方0cm以上・左右各0cm以上 |
| オーブン | 250℃（220〜250℃は5分で210℃へ） |
| グリル | 1350W |
| センサー | 湿度センサー |
| 自動メニュー | 41種 |
JM-WFVH20A(K)（ハイアール）の口コミ
Web上では「置き場所を選ばない」といった声が見られます。一方で「庫内はやや狭い」という声も見られます。
第6位：CF-EA181-BK（COMFEE'）
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CF-EA181-BK（COMFEE'）の基本情報
角皿受けが上段と下段の2か所にあり、角皿は1枚付属します。自動メニューごとに、どちらの段を使うかが表示されます。扉は下に倒れる縦開きで、保証は2年です。注意点は2つ。650Wが使えるのは60Hz地域だけであること、公式の仕様表に総庫内容量の記載がないことです。
CF-EA181-BK（COMFEE'）の主要スペック
| 段数 | 角皿受けは上段・下段の2か所 |
| 角皿 | 1枚 |
| 庫内有効寸法 | 28.3×32.2×19.2cm（総庫内容量は公式に記載を確認できず） |
| 外形寸法 | 幅48.5×奥行37.6×高さ30.2cm |
| あき寸法 | 上面15cm以上・背面10cm以上・左右各10cm以上 |
| オーブン | 100〜250℃ |
| 自動メニュー | 18種 |
| 保証 | 2年 |
CF-EA181-BK（COMFEE'）の口コミ
Web上では「縦開きが使いやすい」といった声が見られます。一方で「地域で出力が変わる」という声も見られます。
第7位：RE-SS7A-B（シャープ）
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RE-SS7A-B（シャープ）の基本情報
フラット庫内のオーブン機能つきで、角皿は29.5×29.5cmが1枚です。取扱説明書では、角皿を下段にのせて焼く手順が案内されています。自動メニューは8つです。注意点は2つ。段数の公式表記を確認できないこと、続けて使える出力が350Wになることです。
RE-SS7A-B（シャープ）の主要スペック
| 段数の公式表記 | 確認できず（角皿を下段にのせる手順のみ記載） |
| 角皿 | 1枚（29.5×29.5cm） |
| 庫内有効寸法 | 28.5×32.0×19.0cm（総庫内容量は公式に記載を確認できず） |
| 外形寸法 | 幅48.5×奥行37.5×高さ30.5cm |
| あき寸法 | 天面15cm以上・背面10cm以上・両側面10cm以上 |
| オーブン | 100〜250℃（250℃は約3分で210℃へ） |
| 自動メニュー | 8 |
| 保証 | 1年 |
RE-SS7A-B（シャープ）の口コミ
Web上では「自動メニューが分かりやすい」といった声が見られます。一方で「連続で使える出力が低い」という声も見られます。
二段のオーブンレンジに関するよくある質問
Q. 二段調理は必ず必要ですか
必要ではありません。一度に焼くのが1皿までなら一段で困りません。庫内が広い一段のほうが、角皿1枚あたりの面積は大きく取れます。
Q. 二段で焼くと下の段は火の通りが変わりますか
上下で条件が同じとはかぎりません。だからメーカーは、自動メニューごとにどの段を使うかを指定していることがあります。仕上がりの差については各社とも一律の説明をしていないため、機種の取扱説明書の指示に従ってください。
Q. 角皿は何枚付いてきますか
二段対応の3台はいずれも2枚です。一段の機種は1枚が中心です。パナソニック NE-BS8D-K はこれにヒートグリル皿1枚、シャープ AX-LSX3A-T はハーフ調理網2枚が加わります。
Q. 二段対応モデルは置き場所を選びますか
思ったより選びません。今回の3台は左右も後ろも0cmで置け、上方も8〜10cmで済みます。本体の幅は49cm前後なので、幅50cmの場所があれば収まる計算です。ただし高さは37.0〜42.0cmと差があります。
Q. オーブン調理の電気代はどのくらいですか
今回調べた範囲では、1回あたりの消費電力量を公表しているメーカーはほとんど見当たりませんでした。公表されているのは、省エネ法の測り方による年間消費電力量です。
オーブン機能ぶんだけを見ると、今回確認できた機種では年間10.6〜17.3kWh（キロワットアワー。電気の使用量を表す単位）でした。1kWhを31円とすると、年間でおよそ330〜540円です。二段で一度に焼けば、同じ量を2回に分けるより回数を減らせます。いずれも使い方で変わる目安です。