はじめて電気圧力鍋を買うとき、心配になるのは2つだと思います。使いこなせるかどうかと、片付けが面倒にならないかどうかです。
この2つは、実は買う前に確かめられます。どちらもメーカーが公式ページに書いているからです。
操作については「自動メニューの数」、片付けについては「内なべの素材と洗える部品の範囲」を見ます。どちらも数字や言葉で公表されています。
紹介するのは合計8選です。内訳は、自動メニューの数を公式に数値で公表している4台と、内なべの素材や洗える部品を公式に公表している4台。本来は10台を予定していましたが、公式ページで条件を確認できなかった機種は外しました。数を揃えるための水増しはしていません。
なお使い方については、必ず各メーカーの取扱説明書に従ってください。
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はじめての電気圧力鍋でつまずくのはどこか
使わなくなる理由は操作と片付け
結論から書きます。はじめての人がつまずくのは、操作と片付けの2か所です。
操作でつまずくのは、何をどう設定すればいいか分からないときです。片付けでつまずくのは、洗う部品が多くて面倒になるときです。
どちらも、買う前に公式ページで見当を付けられます。
この記事は公表された2つで分けた
この記事が担当する問いは1つです。「はじめてでも使えるか」を、公式ページで確かめられる条件に置き換えて答えることです。
置き換えた条件は2つあります。自動メニューの数と、内なべの素材や洗える部品の範囲です。
前半の4台は前者、後半の4台は後者を公表しているモデルです。合計8選になります。
使い方は取扱説明書に従う
先にひとつ断っておきます。この記事は、蒸気の抜き方やふたの開け方の手順を書きません。
手順は機種ごとに違い、当メディアが一般化して書ける内容ではないからです。必ず各メーカーの取扱説明書に従ってください。
また、直火の圧力鍋と比べて「電気のほうが安全」とも書きません。作りが違うという事実だけを書きます。作りの違いから選び直したい方は、作りを主役にした記事があります。
▶ あわせてチェック：自動調理鍋のおすすめ10選｜かきまぜと圧力で選び分ける
自動メニューの数は数え方が会社ごとに違う
公表されている数はここまで違う
自動メニューとは、材料を入れて番号を選ぶだけで、時間と火加減が決まる献立のことです。
公表されている数を並べると、差の大きさに驚きます。シャープの KN-HW24H は自動161、シロカの SP-5D152 はオートメニュー100、パナソニックの NF-AC1000 は本体搭載自動メニュー25です。
ただし数が多いことは、作れる料理の幅を表すもので、使いやすさを表すものではありません。
自動と手動を分ける会社がある
数え方は会社によって違います。ここが読み解きの要点です。
シャープは掲載メニュー172のうち、自動161と手動11に分けて公表しています。タイガー魔法瓶は自動メニュー41と手動メニュー7に分け、さらに自動41の内訳を「自動調理40メニュー＋クリーニング」と説明しています。
つまり「41」のうち1つは料理ではありません。数だけを横に並べると、こうした違いが見えなくなります。
出品名だけの数は使わない
もうひとつ注意点があります。販売ページの商品名にだけ書かれた数は、この記事では使いません。
公式の製品ページで確認できなかった数は、書かないという方針です。確認できない機種は、この記事の前半の区画から外しています。
だから前半は4台になりました。数を揃えるために、確認できない数字を書き足すことはしません。
洗う部品の範囲は公式に書かれている
外して洗う部品は何種類かある
電気圧力鍋は、使ったあとに何点かの部品を外して洗います。
内なべ、内ぶた、パッキン、つゆ受けなどです。機種によって点数が違います。
パナソニックは NF-AC1000 について「お手入れパーツはたったの3点で、取り外しもかんたんです」と公式ページに書いています。点数を明記している例です。
食洗機で洗える範囲は決まっている
食器洗い乾燥機（食洗機）で洗ってよい部品の範囲も、公式に書かれています。
タイガー魔法瓶の COK-N220 は、つゆ受けと内ぶたが食洗機に対応し、内なべは手洗いが推奨と公表されています。シャープの機種は「部品は食洗機OKです。（内鍋は除く）」と書かれています。
どちらも「内なべは対象外」という点が共通しています。この記事が書けるのはここまでで、洗いやすさの順位は付けません。当メディアは洗って比べていないからです。
商品名のLは満水容量のこと
最後にもうひとつ、はじめての人がつまずきやすい点です。
商品名に付く「◯L」は、ほとんどの場合が満水容量（まんすいようりょう。内なべのふちまで水を入れたときの量）です。実際に材料を入れてよい調理容量は、これより小さくなります。
タイガー魔法瓶の COK-N220 は満水容量2.2Lに対して調理容量1.4L。1L近い差があります。作れる量を詳しく知りたい方は、容量を主役にした記事もあります。
自動メニューの数を公表している鍋4選
この4台は、自動メニューの数をメーカーが公式に数値で公表しているモデルです。数え方はメーカーごとに違い、自動と手動を分けて数える会社もあります。数が多いことは、作れる料理の幅を表すもので、使いやすさを表すものではありません。並び順は、公表されている自動メニューの数が多い順です。
並びは161、157、100、25です。自動と手動を分けている機種は、自動の数で並べています。
第1位：KN-HW24H（シャープ）
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KN-HW24H（シャープ）の基本情報
掲載メニュー数は172で、内訳は自動161と手動11です。
掲載8台のなかで、公表されている自動メニューの数がいちばん多いモデルです。自動と手動を分けて公表している点も、数え方が分かりやすい例です。
調理容量2.4L、満水容量4.7L。定格消費電力（ていかくしょうひでんりょく。メーカーが決めた使い方をしたときに使う電気の大きさ。単位はW）は800Wです。なお同シリーズでは、より新しい世代のモデルが発表されています。
KN-HW24H（シャープ）の主要スペック
| 自動メニューの数 | 161（掲載メニュー172＝自動161・手動11） |
| 内なべの素材 | 公式に記載を確認できず |
| 食洗機で洗える部品 | 内鍋を除く部品（公式に「部品は食洗機OKです。（内鍋は除く）」と記載） |
| 調理容量 | 2.4L |
| 満水容量 | 4.7L |
| 定格消費電力 | 800W |
| 外形寸法 | 幅345×高さ256×奥行305mm |
| 質量 | 約6.0kg |
| 設定温度（発酵・低温調理） | 35〜90℃ |
| 最大予約設定時間 | 15時間 |
| 出典 | シャープ公式 jp.sharp/hotcook/products/knhw24h/spec/ |
KN-HW24H（シャープ）の口コミ
Web上では「メニューが多くて迷わない」「家族分をまとめて作れる」といった声が見られます。一方で「置き場所の確保が必要」という声も見られます。
第2位：KN-HW16H（シャープ）
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KN-HW16H（シャープ）の基本情報
掲載メニュー数は168で、内訳は自動157と手動11です。KN-HW24H の容量違いにあたります。
調理容量1.6L、満水容量3.4Lで、1〜2人分を想定した大きさです。定格消費電力は600Wです。
公式のニュースリリースでは、独自の「まぜ技ユニット」により自動で食材をかきまぜられると説明されています。2024年8月発売のproシリーズです。
KN-HW16H（シャープ）の主要スペック
| 自動メニューの数 | 157（掲載メニュー168＝自動157・手動11） |
| 内なべの素材 | 公式に記載を確認できず |
| 食洗機で洗える部品 | 内鍋を除く部品 |
| 調理容量 | 1.6L |
| 満水容量 | 3.4L |
| 定格消費電力 | 600W |
| 外形寸法 | 幅330×高さ240×奥行282mm |
| 質量 | 約5.2kg |
| かきまぜ | まぜ技ユニット（公式ニュースリリースの記載） |
| 出典 | シャープ公式 jp.sharp/hotcook/products/knhw16h/spec/ |
KN-HW16H（シャープ）の口コミ
Web上では「まぜる料理を任せられる」「1〜2人分にちょうどよい」といった声が見られます。一方で「本体が思ったより大きい」という声も見られます。
第3位：SP-5D152（シロカ）
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SP-5D152（シロカ）の基本情報
オートメニュー100と公表されているモデルです。1台12役という記載もあります。
調理容量3.5L、満水容量5Lで、掲載8台のなかでいちばん大きい容量です。最高圧力は100kPa（キロパスカル。圧力の大きさを表す単位）で、手動では50〜100kPaを5kPa刻みで設定できます。
公式ページには「圧力調理時は、ふたを完全に閉めないとスタートできない安心設計」と書かれています。加圧が終わったあとに自動で圧力を下げる機能も公表されています。
SP-5D152（シロカ）の主要スペック
| 自動メニューの数 | オートメニュー100 |
| 内なべの素材 | 公式に記載を確認できず |
| 食洗機で洗える部品 | 公式に記載を確認できず（ふたやパッキンが取り外せると公式に記載） |
| 調理容量 | 3.5L |
| 満水容量 | 5L |
| 定格消費電力 | 1200W |
| 外形寸法 | 幅27.5×奥行34.4×高さ28.7cm |
| 質量 | 約5.8kg |
| 圧力 | 最高100kPaゲージ圧（手動は50〜100kPa・5kPa刻み）／1台12役 |
| 最大予約時間 | 15時間 |
| 出典 | シロカ公式 siroca.co.jp/product/ouchichefpro-l/ |
SP-5D152（シロカ）の口コミ
Web上では「量をまとめて作れる」「圧力を細かく決められる」といった声が見られます。一方で「本体が大きい」という声も見られます。
第4位：NF-AC1000（パナソニック）
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NF-AC1000（パナソニック）の基本情報
本体搭載自動メニュー25と公表されているモデルです。
公式ページには「お手入れパーツはたったの3点で、取り外しもかんたんです」という記載があります。片付けの点数を明記している数少ない例です。
圧力は100kPaゲージ圧、調理容量2.4L、満水容量4.2L。「鍋の底からかきまぜるから鍋底に溜まりやすい調味料も全体に行き渡ります」と説明されており、圧力とかきまぜの両方を持つ作りです。
NF-AC1000（パナソニック）の主要スペック
| 自動メニューの数 | 本体搭載自動メニュー25 |
| 内なべの素材 | フッ素加工 |
| 食洗機で洗える部品 | 公式に記載を確認できず（お手入れパーツは3点と公式に記載） |
| 調理容量 | 2.4L |
| 満水容量 | 4.2L |
| 定格消費電力 | 1290W |
| 外形寸法 | 幅33.3×奥行33.6×高さ26.0cm |
| 質量 | 約8.2kg |
| 圧力 | 100kPaゲージ圧 |
| 安全のための仕組み | ふた開閉検知機能・温度過昇防止機能 |
| 出典 | パナソニック公式 panasonic.jp/cook/products/NF-AC1000/spec.html |
NF-AC1000（パナソニック）の口コミ
Web上では「炒め物までできる」「お手入れの部品が少ない」といった声が見られます。一方で「重くて動かしにくい」という声も見られます。
▶ あわせてチェック：タイガーの電気圧力鍋を確認｜調理容量で選ぶ10選
内なべの素材と洗える部品を公表した4選
この4台は、内なべの素材や、食器洗い乾燥機で洗ってよい部品の範囲をメーカーが公式に公表しているモデルです。公表されていることと、洗いやすいことは別です。並び順は本文で紹介する順で、性能の順位ではありません。
この見出しが約束しているのは、素材か洗える範囲が公式に書かれていることだけです。
第1位：COK-N220（タイガー魔法瓶）
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COK-N220（タイガー魔法瓶）の基本情報
洗える部品の範囲を、部品ごとに公表しているモデルです。
つゆ受けと内ぶたは食洗機に対応し、内なべは手洗いが推奨と公式に書かれています。どこまで機械に任せられるかが、買う前にはっきり分かります。
調理容量はうま圧と高速のときが1.2L、その他の調理が1.4L。満水容量は2.2Lです。最高圧力15kPa、うま圧のときは約1.15気圧と公表されています。
COK-N220（タイガー魔法瓶）の主要スペック
| 自動メニューの数 | 41（自動調理40＋クリーニング。手動メニューは7） |
| 内なべの素材 | 公式に記載を確認できず |
| 食洗機で洗える部品 | つゆ受け・内ぶた（内なべは手洗い推奨） |
| 調理容量 | 1.2L（うま圧・高速）／1.4L（その他の調理） |
| 満水容量 | 2.2L |
| 定格消費電力 | 650W |
| 外形寸法 | 幅28.1×奥行27.4×高さ22.6cm |
| 質量 | 約3.6kg |
| 圧力 | 最高15kPa（約1.15気圧） |
| 安全のための仕組み | 圧力ロック中はふたが開かないと公式に記載 |
| 出典 | タイガー魔法瓶公式 tiger-corporation.com/ja/jpn/product/multi-cooker/cok-n/ |
COK-N220（タイガー魔法瓶）の口コミ
Web上では「置き場所を取らない」「操作がわかりやすい」といった声が見られます。一方で「思ったより作れる量が少なかった」という声も見られます。
第2位：NF-PC400（パナソニック）
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NF-PC400（パナソニック）の基本情報
公式の仕様表に、内なべの加工がフッ素加工と明記されているモデルです。
満水容量3.9Lに対して調理容量2.6L。1.3Lの差があります。商品名の数字だけで判断できない例のひとつです。
圧力は70kPaゲージ圧で、約115℃という併記もあります。自動調理メニューは20。安全のための仕組みとして、ふた開閉検知機能と温度過昇防止機能が仕様表に挙げられています。
NF-PC400（パナソニック）の主要スペック
| 自動メニューの数 | 20 |
| 内なべの素材 | フッ素加工 |
| 食洗機で洗える部品 | 公式に記載を確認できず |
| 調理容量 | 2.6L |
| 満水容量 | 3.9L |
| 定格消費電力 | 800W |
| 外形寸法 | 幅34.0×奥行27.4×高さ26.2cm |
| 質量 | 約4.2kg |
| 圧力 | 70kPaゲージ圧（約115℃） |
| 安全のための仕組み | ふた開閉検知機能・温度過昇防止機能 |
| 炊飯容量 | 白米0.36〜0.9L |
| 出典 | パナソニック公式 panasonic.jp/cook/products/NF-PC400/spec.html |
NF-PC400（パナソニック）の口コミ
Web上では「操作の画面がわかりやすい」「煮込み料理に使いやすい」といった声が見られます。一方で「置き場所を選ぶ」という声も見られます。
第3位：CY3518JP（ティファール）
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CY3518JP（ティファール）の基本情報
内なべがフッ素樹脂加工と公表されているモデルです。
調理容量2.0L、満水容量3.0Lで、掲載8台のなかでは中間の大きさです。本体は幅260×奥行285×高さ283mmと、置き場所を取りにくい形です。
調理モードは12種類。無水、炒め、圧力、蒸す、発酵、煮る、低温などが挙げられています。安全装置として温度ヒューズ216℃が公表されています。
CY3518JP（ティファール）の主要スペック
| 自動メニューの数 | 公式に記載を確認できず（調理モードは12種類） |
| 内なべの素材 | フッ素樹脂加工 |
| 食洗機で洗える部品 | 公式に記載を確認できず |
| 調理容量 | 2.0L |
| 満水容量 | 3.0L |
| 定格消費電力 | 700W |
| 外形寸法 | 幅260×奥行285×高さ283mm |
| 質量 | 4180g |
| コード長 | 1.5m |
| 圧力 | 最高70kPa |
| 安全装置 | 温度ヒューズ216℃ |
| 出典 | ティファール公式 t-fal.co.jp |
CY3518JP（ティファール）の口コミ
Web上では「丸い形の内なべで混ぜやすい」「モードが多い」といった声が見られます。一方で「音が気になる」という声も見られます。
第4位：EL-NS23（象印マホービン）
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EL-NS23（象印マホービン）の基本情報
内なべの素材をはっきり公表しているモデルです。
ガラス質の釉薬を焼きつけたホーロー製で、ガスとIHの両方に対応すると公式に書かれています。掲載8台のなかで、内なべを直火にかけられる唯一の機種です。
最大調理容量は2.3L、定格消費電力は900W。本体質量は約6.5kg、電源コードは約1.4mのマグネット式です。200以上のレシピを搭載すると公式ページに書かれています。
EL-NS23（象印マホービン）の主要スペック
| 自動メニューの数 | 公式に記載を確認できず（200以上のレシピを搭載と公式に記載） |
| 内なべの素材 | ホーロー（ガラス質の釉薬を焼きつけたもの）・ガスとIHに対応 |
| 食洗機で洗える部品 | 公式に記載を確認できず |
| 調理容量 | 最大2.3L |
| 満水容量 | 公式に記載を確認できず |
| 定格消費電力 | 900W |
| 外形寸法 | 幅28×奥行30.5×高さ23cm（ふた開き時は高さ46cm） |
| 質量 | 約6.5kg |
| コード長 | 約1.4m（マグネット式プラグ） |
| 炊飯容量 | 白米1〜3合 |
| 出典 | 象印公式 zojirushi.co.jp/syohin/kitchen/electric-cooker/el-ns/ |
EL-NS23（象印マホービン）の口コミ
Web上では「なべごと火にかけられる」「そのまま冷蔵庫に入れられる」といった声が見られます。一方で「重い」という声も見られます。
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8台のメニュー数と洗える部品を並べて比べる
8台のメニュー数と洗える部品の比較
この表は各メーカーが公表している値と表記を並べたものです。当メディアが調理して比べた結果ではありません。メニューの数が多い機種が使いやすいという意味でもありません。
1列目の「A」は自動メニューの数を公表している区画、「B」は内なべの素材や洗える部品を公表している区画です。順位は区画ごとに1から数え直しています。
| 区画と順位 | モデル名（ブランド） | 自動メニューの数 | 内なべの素材 | 食洗機で洗える部品 | 調理容量 | 満水容量 | 詳細 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A-1 | KN-HW24H（シャープ） | 161（手動11は別） | 公式に記載を確認できず | 内鍋を除く部品 | 2.4L | 4.7L | 見る |
| A-2 | KN-HW16H（シャープ） | 157（手動11は別） | 公式に記載を確認できず | 内鍋を除く部品 | 1.6L | 3.4L | 見る |
| A-3 | SP-5D152（シロカ） | 100 | 公式に記載を確認できず | 公式に記載を確認できず | 3.5L | 5L | 見る |
| A-4 | NF-AC1000（パナソニック） | 25 | フッ素加工 | 公式に記載を確認できず | 2.4L | 4.2L | 見る |
| B-1 | COK-N220（タイガー魔法瓶） | 41（うち1つはクリーニング） | 公式に記載を確認できず | つゆ受け・内ぶた（内なべは手洗い推奨） | 1.2L／1.4L | 2.2L | 見る |
| B-2 | NF-PC400（パナソニック） | 20 | フッ素加工 | 公式に記載を確認できず | 2.6L | 3.9L | 見る |
| B-3 | CY3518JP（ティファール） | 公式に記載を確認できず | フッ素樹脂加工 | 公式に記載を確認できず | 2.0L | 3.0L | 見る |
| B-4 | EL-NS23（象印マホービン） | 公式に記載を確認できず | ホーロー（ガス・IH対応） | 公式に記載を確認できず | 最大2.3L | 公式に記載を確認できず | 見る |
はじめての人の心配ごとから選ぶ3パターン
表のどこを見ればいいか、心配ごとから3つに分けます。
1つめは、操作を覚えるのが不安な場合です。見る列は「自動メニューの数」。161の A-1 と157の A-2 が多い側です。
2つめは、片付けを機械に任せたい場合です。見る列は「食洗機で洗える部品」。範囲がはっきり書かれているのは A-1・A-2・B-1 の3台です。
3つめは、1〜2人分だけ作りたい場合です。見る列は「調理容量」。1.2L／1.4Lの B-1、1.6Lの A-2、2.0Lの B-3 が小さい側にあたります。
はじめての電気圧力鍋についてよくある質問
Q. 1〜2人分ならどの大きさですか？
当メディアは人数を断定しません。料理によって1人分の量が変わるからです。
見るべきは調理容量です。掲載8台では、1.2Lから3.5Lまで幅があります。
商品名の「◯L」は満水容量なので、そのまま人数に結び付けないでください。
Q. 操作は難しくありませんか？
難しいかどうかは当メディアでは判断できません。実際に操作して比べていないからです。
ただし手がかりはあります。自動メニューの数です。数が多いほど、番号を選ぶだけで進められる献立が多いということになります。
掲載8台では、20から161まで公表されています。
Q. 直火の圧力鍋と何が違いますか？
作りが違います。電気圧力鍋は電源につないで使い、加熱と圧力の制御を機械が行います。
直火の圧力鍋は、コンロの火加減を人が見ます。どちらが安全かという書き方はしません。
使い方は、どちらも取扱説明書に従ってください。蒸気の抜き方やふたの開け方の手順は、この記事では扱いません。
Q. できあがる時刻を指定できますか？
予約に対応した機種があります。公表されている最大の予約時間で見当が付きます。
シャープの KN-HW24H とシロカの SP-5D152 は最大予約時間15時間、タイガー魔法瓶の COK-N220 は最大予約設定時間12時間と公表されています。
予約できる料理は機種ごとに決まっています。詳しくは各メーカーの説明書をご確認ください。
まとめ｜メニューの数と洗う部品で絞る
①はじめての人がつまずくのは、操作と片付けの2か所です。②自動メニューの数は、数え方が会社ごとに違います。③洗う部品の範囲は、公式ページに書かれています。
▶ あわせてチェック：タイガーの電気圧力鍋を確認｜調理容量で選ぶ10選
そのうえで、自動メニューの数を公表している4選と、内なべの素材や洗える部品を公表している4選、合計8選を並べました。最後に8台を1つの表で比べ、心配ごとから選ぶ3パターンも示しています。
最後に3点だけ念を押します。メニューが多いほど使いやすい、とは言えません。洗いやすさの順位も付けていません。そして商品名の「◯L」は満水容量です。
今日はまず、操作と片付けのどちらが不安かを決めてください。それが決まれば、見る区画は1つに絞れます。